Cà chua chuỗi ngọc là một loại quả cà chua ngon, thường để trồng để trang trí cho vườn nhà, sân thượng, ban công,… Giống cà chua này được du nhập vào nước ta vài năm trở lại đây và được nhiều người yêu thích. Mời quý vị cùng tìm hiểu thông tin về loại quả này, cách trồng và chăm sóc cây đúng cách nhất.
Cà chua chuỗi ngọc là cà chua gì?
Cây còn có tên khác là cà chua cherry, cà trái cây, đây là giống cà chua bi ngon nhất hiện nay. Tên khoa học là Tomato Sprut Cherry KDO thuộc họ Bạch Anh.
Đặc điểm
Cây có thân mềm bò trên mặt đất hoặc leo, ưa sống ở vùng có khí hậu mát mẻ. Cây cao khoảng 1,2 – 2m, quả tròn nặng từ 15 – 20 gram, màu hồng đậm đẹp. Quả cứng, siêu ngọt.
Thời điểm thích hợp là trồng vào đầu xuân, mùa thu và thu đông và thời gian thu hoạch từ 65 – 70 ngày sau khi gieo hạt.
Cây có sức đề kháng tốt, có khả năng kháng được rất nhiều loại bệnh hại như: tuyến trùng hại rễ, bệnh mốc lá,… Vậy nên, đây là một loại cây dễ trồng, có tỷ lệ đậu quả cao, thời gian thu hoạch kéo dài.
Thời điểm trồng
Cây có nguồn gốc từ ôn đới, ưa khí hậu mát mẻ, chịu lạnh kém, không ưa nắng gắt. Nên với những nơi mát mẻ như Sapa, Mộc Chậu, Đà Lạt, … có thể gieo trồng quanh năm. Các tỉnh Miền Bắc thì nên trồng từ đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Các tỉnh Miền Nam thì nên gieo trồng tránh mùa mưa, gieo từ tháng 1 dương lịch hàng năm.
Đối với những giống cà chua thì sẽ tàn sau 3 tháng nhưng đối với giống cà chua chuỗi ngọc, thời gian sinh trưởng và phát triển có thể lên đến 1 – 1,5 năm. Cây thường cho năng suất khá cao, có khi lên đến 10 – 12kg/ năm nếu được trồng và chăm sóc tốt.
Cách trồng cà chua chuỗi ngọc siêu ngọt
Cây cà chua này rất dễ trồng, có khả năng thích nghi và phát triển tốt với khí hậu Việt Nam. Dưới đây là những lưu ý khi trồng cây cà chua:
Hạt giống
Hiện nay trên thị trường bán rất nhiều loại cà chua chuỗi ngọc với nhiều xuất xứ khác nhau. Vậy nên bạn cần lựa chọn mua ở những cửa hàng bán hạt giống uy tín, để đảm bảo đúng giống, đúng chủng loại.
Bạn nên lựa chọn giống cà chua chuỗi ngọc lai F1 hoặc có thể lấy giống từ cây vụ trước. Chỉ nên lấy từ giống F1, không nên tự để giống nhiều lần vì sẽ giảm chất lượng và năng suất của cây.
Đất trồng
Vì cà chua chuỗi ngọc có thời gian thu hoạch khá dài nên khi trồng bạn cần lựa chọn chậu có kích thước to để dưỡng chất đủ cho cây sinh trưởng và phát triển.
Bạn có thể sử dụng đất từ sân vườn có sẵn hoặc tự phối trộn để trồng cà chua. Nếu bạn không có sẵn đất từ vườn nhà hoặc không có thời gian để phối trộn thì có thể mua đất trồng cây đa dụng NAMIX tơi xốp, giàu dinh dưỡng, để trồng cây.
Cách trồng cà chua chuỗi ngọc tại nhà
Để đạt được tỷ lệ nảy mầm cao, bạn cần phải xử lý hạt giống trước khi trồng.
Ngâm hạt vào nước ấm (2 sôi 3 lạnh) sau một đêm. Vớt hạt ra, ủ bằng khăn ướt đến khi hạt nứt nanh hoặc gieo trực tiếp vào khay.
- Đổ đất trồng cây NAMIX vào chậu, gieo thẳng vào đất. Phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt giống vừa gieo.
- Khi cây có từ 4-5 lá thật và chiều cao từ 10 – 12cm cây khỏe mạnh, thân mập mạp thì đem trồng ra chậu riêng.
- Đừng lấp đất vào bất kỳ phần lá nào vì dễ khiến cây bị thối và nhiễm bệnh.
Cách chăm sóc cà chua chuỗi ngọc đúng cách
Các loại cà chua đều ưa nước và nắng, bạn cần phải tưới nước hàng ngày, thường xuyên giữ ẩm để chống thất thoát hơi nước.
Khi cây bắt đầu ra hoa, tỉa bỏ những nhánh phụ và các lá già úa để gốc cây được thông thoáng hơn. Mỗi gốc cây chỉ để lại đúng 1 thân chính và nhánh sát dưới chùm hơn thứ nhất để quả to, chất lượng tốt.
Từ lúc cây đơm hoa, ra quả cho đến khi quả chín thì cần chăm sóc, tưới nước, bón phân, tỉa cành và chăm sóc cây cà chua cho tới khi thu hoạch.
Sau 90 – 100 ngày, thu hoạch lứa đầu tiên. Bạn sử dụng kéo bấm quả chín để tránh làm dập nát cuống, ảnh hướng đến cây và chùm quả.
Tưới nước
Vì là cây ưa ẩm từ 70 – 85% nhưng khả năng chịu úng không cao. Thông thường ngày tưới 1 – 2 lần, nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều sớm. Bạn cần tránh tưới vào buổi tối dễ gây nhiễm sâu bệnh hại, và cần biện pháp che chắn hợp lý tránh gây dập nát cây.
Tưới nước từ phần thân trở xuống, tưới đều quanh cây. Đừng tưới trực tiếp lên phần lá vì sẽ gây ra một số bệnh dễ gặp ở cây cà chua phát triển.
Làm giàn cho cây cà chua
Có rất nhiều cách để làm giàn cho cà chua như cuốn dây, cắm cọc,… tùy vào điều kiện không gian và sở thích mà lựa chọn kiểu dàn phù hợp.
Khi cây có từ 5 đến 7 lá thật và chiều cao cây từ 20 đến 25cm thì nên làm giàn. Bạn nên lựa chọn kỹ thuật làm giàn vắt bằng dây, vừa tạo sự thông thoáng, dễ cắt tỉa, lại tránh được sâu bệnh hại.
Tại sao nên ăn cà chua chuỗi ngọc?
- Làm đẹp da mặt: Cà chua chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp tẩy tế bào chết, phục hồi độ ẩm, giúp da căng bóng, sáng mịn và sạch mụn.
- Giúp xương chắc khỏe: Nguồn vitamin K và canxi dồi dào, giúp xương chắc khỏe hơn và hỗ trợ phát triển chiều cao với trẻ nhỏ.
- Ngăn ngừa ung thư: Sử dụng cà chua hàng ngày giúp phòng chống được rất nhiều bệnh ung thư như: ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư cổ tử cung, ung thư vòng họng nhờ vào các chất chống oxy hóa.
- Tránh xơ gan: Ăn cà chua giúp ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn gan, ngăn ngừa xơ gan, làm tan sỏi mật gan và bảo vệ gan tốt hơn.
- Giúp cải thiện thị lực cực tốt: Nhờ nhiều vitamin A, giúp ngăn ngừa cận thị và giúp mắt sáng khỏe hơn.
- Kiểm soát được bệnh tiểu đường: Chromium trong quả cà chua hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, kiểm soát được bệnh tiểu đường.
Trên đây là những thông tin về cà chua chuỗi ngọc, cách trồng và chăm sóc cây đơn giản nhất. Bạn có thể tự trồng cây tại nhà để có được chi chít quả đẹp, ngon. Chỉ cần dành một ít thời gian, mua giống chất lượng, đất trồng tơi xốp chất lượng như NAMIX để trồng cà chua.
