Cà chua bi với màu đỏ bắt mắt và hương vị tuyệt vời, là một trong những loại rau trái phổ biến được trồng trong vườn nhà. Tuy nhiên, để có được những quả cà chua tươi ngon thì bạn cần biết cách trồng cà chua bi và chăm sóc cây đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn từng bước từ việc chuẩn bị đất đến việc chăm sóc cây suốt quá trình phát triển.
Cà chua bi có những đặc điểm gì?
Cây có tên khoa học là Lycopersicum esculentum Miller, thuộc họ cà Solanaceae. Là một giống cây nhỏ, lùn nhưng ra rất nhiều quả và được trồng quanh năm.
Trái nhỏ hơn nhiều so với cà chua thường, có hình tròn hoặc dài, màu đỏ đều. Vị ngọt, giòn và tươi mát hơn cà chua thông thường.
Thời vụ trồng cà chua bi
Vì cây ra quả quanh năm nên bạn có thể trồng vào 4 vụ:
- Xuân – hè: Gieo tháng 2-3, trồng tháng 3-4 và thu hoạch tháng 5-6.
- Vụ sớm: Gieo tháng 7, trồng tháng 8 và thu hoạch tháng 9-10.
- Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10, trồng tháng 11 và thu hoạch tháng 2-3.
- Vụ chính: Gieo hạt từ 20-25/9, trồng khoảng 18-22/10 và thu hoạch tháng 12-1.
Dinh dưỡng trong cà chua bi
Trong loại quả này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho con người như vitamin A,vitamin C, vitamin K,…
Ngoài ra chúng còn chứa lycopene, carotenoid và bioflavonoid, ít chất béo và không chứa cholesterol,… Các thành phần này rất tốt cho sức khỏe. Giúp hỗ trợ cải thiện thị lực, giảm lượng đường trong máu, phòng chống ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày, phổi, tử cung hay bị mất ngủ.
Không chỉ để chế biến nhiều món ăn ngon, mà đây còn là nguyên liệu làm đẹp cho chị em rất hiệu quả.
Cách trồng cà chua bi trong thùng xốp tại nhà đơn giản
Tuy là giống cà chua trái nhỏ nhưng rất dễ trồng, sai quả và có thể trồng quanh năm. Cây có khả năng phát triển nhanh, có nhiều cành, vì vậy nên chọn thùng xốp có khoét lỗ thoát nước bên dưới.
Thuộc cây ưa sáng, bạn nên trồng ở nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời, ít nhất là từ 6 đến 7 tiếng một ngày. Bạn có thể trồng cà chua ở trên sân thượng, vườn nhà,…
Giống cây cà chua bi xử lý thế nào?
Trước khi mua bạn cần tìm hiểu về các loại giống phổ biến và lựa chọn giống thích hợp với điều kiện trồng của bạn. Nhiều gia đình trồng cà chua bi cherry thơm ngon.
Mua hạt giống ở những cửa hàng uy tín, lựa chọn những hạt cứng cáp, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh và đều màu. Ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50 độ C (3 sôi : 2 lạnh) khoảng 2 đến 3 giờ.
Vớt cho ráo nước rồi bỏ vào khăn vải sạch ngâm ủ ở nhiệt độ 25 đến 30 độ C. Khi hạt nứt nanh thì đem ra trồng. Bạn nên gieo hạt trước 1 tháng trước thời điểm bạn muốn trồng.
Chuẩn bị đất trồng phù hợp
Cà chua bi thích đất giảm kiềm, giàu chất hữu cơ, và có khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể tự phối trộn đất nếu có kinh nghiệm. Còn nhanh và tiện lợi hơn thì bạn có thể sử dụng đất trồng cây đa dụng NAMIX. Sản phẩm mới được cải tiến với chất lượng ngày càng tốt.
- Thêm vỏ đậu phộng để tạo sự thông thoáng lâu dài, cung cấp nitơ cho cây.
- Thêm nhiều loại đá Perlite theo tiêu chuẩn Châu Âu với nhiều kích thước khác nhau, được đảo trộn đều làm tăng độ tơi xốp.
- Tăng tỷ lệ xơ đối với giá thể phối trộn để tạo sự tơi xốp và giảm độ nén cho đất trồng hơn.
- Đất trồng có độ PH trung tính, được xử lý xả mặn và khử chua kỹ càng.
Cách trồng cà chua bi bằng hạt sai trĩu quả
- Bạn nên gieo hạt trong túi bầu, khay nhựa hay chậu. Gieo 1 hạt/hốc, phủ đất mỏng lên trên để che lấp hạt lại.
- Để chậu/khay gieo hạt trong nhà có mái che là nilon hay tấm nhựa để tạo điều kiện cho ánh nắng mặt trời chiếu vào.
- Khi cây con có từ 4 đến 5 lá thật, cao 10-12cm, thân mập thì nhổ đem trồng ra chậu.
- Vì phần rễ chạy mọc lên phần thân nên bạn cần chôn sâu và chỉ để phần lá nổi lên trên mặt đất. Vậy nên bạn nên trồng trong chậu sâu 20cm, thùng xốp hoặc vườn đều được.
- Khi cây được 1,5 đến 2 tháng tuổi cần làm giàn hoặc cọc để đỡ thân cây. Khi cây lớn hoặc trồng trong vườn thì bạn phải dựng giàn đỡ.
Những cách trồng cà chua bi khác
Những cách trồng cà chua bi khác mà bạn có thể tham khảo:
Trồng cà chua bi từ chồi non
- Bạn cần chuẩn bị chồi của cây cà chua khỏe mạnh, không quá “non trẻ”. Chúng phải tươi tốt, khỏe mạnh và đảm bảo không sâu bệnh.
- Nước sạch (nếu sử dụng nước máy cần để 2-3 ngày cho bay chất clo rồi mới dùng).
- Khi cắt chồi bạn nên cắt vào sát nách của cành chính, với số lượng chồi tùy ý. Đặt ngay phần chồi cây cà chua vào ly nước, đưa ra chỗ sáng nhẹ. Sau 1 tuần thì thay nước.
- Tầm 2-3 tuần sau, rễ mới của chồi sẽ nảy mầm, khi đó bạn có thể lấy nó đem trồng ở thùng xốp.
Trồng cà chua bi từ quả bằng cách thái lát miếng
- Chuẩn bị một quả cà chua chín mọng không dập hay hư hỏng. Đổ đất sạch NAMIX vào xô hoặc chậu nhựa.
- Thái cà chua thành 4-5 lát với độ dày vừa phải rồi đặt vào bề mặt đất trong thùng xốp và cách đều nhau. Đừng không đặt sát thành chậu.
- Phủ thêm một lớp đất mỏng lên miếng cà chua và đừng nén đất quá chặt.
- Tưới ẩm cho chậu thường xuyên, hạt sẽ nảy mầm sau khoảng 12 ngày. Khi cây con đã lớn có thể mang trồng tại vườn hoặc thay thùng xốp to hơn.
Cách chăm sóc cây cà chua bi tươi tốt, nhiều quả
Tưới nước: Vì cây dễ bị khô hạn khi còn non nên trong 1 đến 2 tuần đầu tiên, thường xuyên tưới nước cho cây, tưới từ 3 – 4 lít nước/lần. Sau 10 ngày từ khoảng 7.5 lít nước mỗi tuần.
Cắt tỉa cây: Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh ở sát dưới chùm hoa thứ nhất. Bấm ngọn khi cây ra được 4 – 5 chùm quả, phần ngọn phía trên bấm đi, từ chùm quả cuối cùng lên chừa lại hai lá.
Phân bón: Khi cây được 1 tháng thì bón thêm phân hữu cơ để cây phát triển và ra hoa nhưng vẫn bảo vệ môi trường.
Làm giàn: Dùng cọc tre, gỗ, ống nước hoặc sắt để làm giàn giúp nâng đỡ thân cây cà chua không bị đổ hoặc gãy khi ra nhiều quả. Cọc phải chắc để cây có thể leo bám vào.
Nhiệt độ khi cây ra hoa, trái: Sau khoảng 2 tháng thì cây sẽ ra hoa và sinh trái. Cần tránh để cây ở nhiệt độ quá thấp dưới 10°C hoặc quá cao trên 30°C sẽ khiến cây khó ra hoa, hoa không thể thụ phấn và đậu quả. Nhiệt độ thích hợp nhất là từ 21 – 25°C.
Phòng sâu bệnh: Để hạn chế sâu bệnh hại và động vật phá gốc cây thì bạn cần giữ ẩm cho cây, dùng rơm rạ trấu hoặc nilon che kín gốc cây. Khi phát hiện cây cà chua bị sâu bệnh, nấm cần cắt tỉa ngay.
Thu hoạch cà chua
Cây sẽ ra quả từ 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng. Bạn có thể thu hoạch khi quả có màu đỏ đậm, chín đều hoàn toàn. Dùng dao hoặc kéo cắt quả và có thể thu hoạch sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.
Bỏ chúng ở nơi thoáng mát, không được chất đống. Lau sạch quả, tách bỏ lá đài, không để lại vết nứt, rách.
Trên đây là cách trồng cà chua bi đơn giản bằng đất NAMIX mà bạn có thể thử thực hiện tại nhà. Hy vọng bạn sẽ tự tay trồng nên những quả cà chua tươi ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe cho cả gia đình mình. Liên hệ chúng tôi để được tư vấn và chi tiết và đừng quên điền form bên dưới nếu bạn mong muốn trở thành đại lý phân phối các sản phẩm của NAMIX nhé.
