Trồng cây sả tại nhà rất tốt vì đây là một loại cây thảo dược phổ biến trong ẩm thực và y học truyền thống, với mùi hương thơm mát và các đặc tính chữa bệnh. Đây là một trong những cây được trồng nhiều tại nhà, được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về cách trồng cây sả và những công dụng tuyệt vời của nó.
Trồng cây sả củ to, năng suất cao
Cây sả có tên khoa học là Cymbopogon citratus (L.) Pers, tên thuốc là hương mao. Có tính ấm, vị cay the, thơm, tốt cho sức khỏe và điều trị các vấn đề như chống viêm, tiêu đờm, sát khuẩn, khử mùi, viêm khí phế quản, tiêu hóa,…
Trong củ chứa tinh dầu citral, citronellol và geraniol,… có thể dùng đuổi muỗi, làm xà phòng thơm và nước hoa…
Muốn trồng cây phát triển tốt thì việc đầu tiên bạn cần chọn chậu trồng có lỗ thoát nước bên dưới. Ngoài ra, còn cần chú ý các yếu tố như:
Thời vụ trồng cây sả
Cây thích nghi với mọi vùng khí hậu, tuy nhiên, nếu muốn cây tăng năng suất và tiết kiệm công sức chăm sóc cho cây thì cần chọn những thời điểm sau:
- Miền Bắc: Vụ xuân (tháng 2, 3), tiếp theo là vụ thu (tháng 8, 9). Giảm bớt tỷ lệ chết và tạo điều kiện thuận lợi cho tép sả đâm chồi.
- Miền Nam: Nên trồng vào đầu mùa mưa.
Chọn giống sả
Trên thị trường có nhiều loại giống sả khác nhau, nhưng phổ biến nhất là sả chanh và sả Java. Bạn có thể mua giống sả tại các cửa hàng cây cảnh hoặc tự lấy từ những cây sả đã trồng trước đó. Để trồng sả, bạn chỉ cần lấy một đoạn thân sả khoảng 10-15 cm, có đủ rễ và lá.
Chú ý chọn sả những củ to khỏe, có độ tươi, cắt bỏ khoảng 2mm phần gốc để làm mới cho cây, giúp hút nước tốt hơn.
Ngâm cây vào 1 cốc nước sạch từ 5 – 7 ngày hoặc khi cây bắt đầu mọc rễ và lá thì có thể đem đi trồng.
Chuẩn bị đất trồng
Đây là loại cây dễ trồng và không yêu cầu đất đặc biệt. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, bạn nên chọn loại đất tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng đất pha cát hoặc đất trộn thêm phân hữu cơ để tăng độ dinh dưỡng.
Nếu thuận tiện hơn có thể mua đất trồng cây đa dụng NAMIX, đất sạch, được phối trộn sẵn, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Độ pH khoảng từ 6 – 7, phù hợp để trồng các loại cây.
Trồng cây sả đơn giản
Cho đất vào chậu, dày từ 30 – 35 cm.
Gieo đoạn thân sả vào đất sao cho phần rễ chìm vào đất khoảng 2-3 cm. Để nghiêng cây 1 góc 60 độ so với mặt đất.
Tưới nước xung quanh phần gốc đều đặn để giữ ẩm cho đất, nhưng tránh tưới quá nhiều để không làm ngập úng rễ cây.
Đặt chậu tại nơi thoáng mát, có ánh sáng mặt trời vào buổi sáng, tránh ánh nắng buổi trưa.
Trồng cây sả thủy canh dễ thực hiện
Trước khi tiến hành trồng cây sả thủy canh, bạn cần chuẩn bị:
- Sả có thể mua ngoài chợ hoặc tỉa từ những gốc sả cũ
- Cốc nước
- Kéo
Chọn tép sả xanh, bóc lớp vỏ xanh, giữ khoảng 3 – 4 mắt lá sả, để lộ lớp trắng ra. Cắt bỏ 1 chút để cây dễ ngấm nước và dễ mọc rễ hơn.
Cắt cây sao cho chiều dài phù hợp với cốc nước đã chuẩn bị sẵn. Cao hơn 5cm so với cốc nước, dài từ 20 – 25cm, không cắt ngang cây mà phải cắt chéo góc.
Cốc rửa sạch, bỏ vài viên sỏi, đá cho đẹp. Cho 3, 4 tép sả để cây sả mau ra rễ, sinh trưởng tốt và có tính thẩm mỹ cao.
Đổ nước ngập phần cuống cây khoảng 3 – 4cm.
Cách trồng sả nhanh nhất, cây phát triển tốt
Cây cần nhiều ánh sáng để phát triển, nên bạn hãy đặt chậu cây ở nơi có ánh nắng trực tiếp ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày.
Cây ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng. Bạn nên tưới nước đều đặn, mỗi ngày một lần vào buổi sáng hoặc chiều tối. Trong mùa mưa, hãy kiểm tra để đảm bảo đất không bị ngập úng.
Bón phân hữu cơ định kỳ mỗi 4-6 tuần. Có thể sử dụng phân chuồng, phân gà hoặc phân cá để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Hoặc có thể sử dụng phân hữu cơ dạng viên như phân NAMIX để cung cấp dinh dưỡng từ từ cho cây.
Sả ít bị sâu bệnh tấn công, nhưng bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện sớm và xử lý kịp thời nếu có dấu hiệu bệnh.
Bỏ các lá già, lá khô cháy do nắng… Hoặc nếu bụi sả quá rậm rạp, có thể tiến hành tỉa bớt phần lá ngoài.
Thu hoạch
Sau khoảng 3-4 tháng trồng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch sả. Cắt thân gần gốc, để lại khoảng 5-10 cm trên mặt đất để cây có thể tiếp tục phát triển và cho đợt thu hoạch tiếp theo.
Với khả năng tự nhân giống bằng cách “đẻ” thêm cây con, bạn chỉ cần dùng tay đặt sát gốc, xoay tròn để cây tách khỏi bụi ra là được. Đây là cách trồng cây sả đơn giản, không tốn nhiều công sức.
Lợi ích khi trồng sả tại nhà
Nhiều người trồng sả tại bởi nhiều tác dụng, ưu điểm nổi bật như:
Đuổi muỗi
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của cây sả là khả năng đuổi muỗi hiệu quả. Mùi hương của sả chứa tinh dầu citronella, một chất tự nhiên giúp xua đuổi muỗi. Trồng vài chậu sả quanh nhà hoặc sân vườn sẽ giúp muỗi tránh xa gia đình nhà bạn.
Đuổi rắn
Cây sả cũng được biết đến với khả năng đuổi rắn. Tinh dầu và mùi hương mạnh mẽ của sả làm rắn cảm thấy khó chịu và tránh xa. Trồng sả quanh nhà, đặc biệt là ở những khu vực rậm rạp hoặc gần nguồn nước, sẽ khiến rắn không dám đến gần.
Cải thiện sức khỏe
Sả có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm căng thẳng, cải thiện tiêu hóa, và giảm viêm. Nấu nước sả để uống hoặc tắm có thể giúp thư giãn cơ thể và tinh thần. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng trong y học cổ truyền để chữa các bệnh về tiêu hóa và hô hấp.
Nước sả cũng có thể dùng để tắm, giúp thư giãn cơ thể và làm dịu các vết thương nhẹ trên da.
Làm tinh dầu
Tinh dầu sả có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Bạn có thể tự làm tinh dầu sả tại nhà bằng cách đun sôi sả tươi với dầu nền (như dầu dừa hoặc dầu ô liu) trong khoảng 2 giờ, sau đó lọc lấy tinh dầu. Tinh dầu này có thể dùng để xông hương, massage, hoặc làm nước xịt phòng để đuổi muỗi.
Tăng thêm hương vị món ăn
Trong ẩm thực, đây là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Có thể được sử dụng để ướp thịt, nấu canh, và làm các món nước chấm. Hương vị đặc trưng của sả sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn.
Ngoài ra đây cũng là thành phần chính trong nhiều loại nước chấm và gia vị.
Tìm hiểu thêm: https://namix.vn/cac-loai-rau-thom/
Sử dụng trong làm đẹp
Tinh dầu trong cây có tác dụng làm sạch da, ngăn ngừa mụn, và làm se khít lỗ chân lông. Bạn có thể dùng tinh dầu để xông mặt, hoặc thêm vài giọt vào nước tắm để chăm sóc da toàn thân. Ngoài ra, sả cũng giúp làm mềm và dưỡng tóc, bạn có thể dùng nước sả để gội đầu hoặc làm mặt nạ tóc.
Trồng cây sả tại nhà không chỉ mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và làm đẹp mà còn giúp bảo vệ gia đình khỏi các loại côn trùng và động vật gây hại. Với các bước hướng dẫn chi tiết và những công dụng vượt trội, hy vọng bạn sẽ thành công trong việc trồng và tận dụng cây sả trong cuộc sống hàng ngày.
