Cách trồng dưa chuột rất đơn giản, thích hợp cho cả những người mới bắt đầu làm vườn. Đây là loại quả chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, được nhiều gia đình yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách trồng, chăm sóc cây dưa tại nhà mà bạn có thể tham khảo.
Dưa chuột – Loại quả giàu dinh dưỡng
Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là loại thực phẩm phổ biến trong đại đa số các gia đình. Trong mỗi trái dưa chuột chứa 96% nước, nhiều calo, protein, calcium, các loại vitamin,… rất tốt cho sức khoẻ, làm đẹp, chống oxy hóa.
Thức ăn cung cấp độ ẩm cho cơ thể, giúp làm mát và giải độc. Ngoài ra, dưa chuột cũng chứa nhiều vitamin C có tác dụng làm đẹp da, hàm lượng kali rất cao, hỗ trợ điều hòa và ổn định huyết áp, ngăn ngừa khả năng đột quỵ và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Ổn định nồng độ cholesterol trong máu nhờ nguồn kali, magie và chất xơ dồi dào trong dưa chuột. Các vitamin A, B, C sẽ đem lại năng lượng cho cơ thể và tăng cường hoạt động miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
Cách trồng dưa chuột sai quả ngay tại nhà
Bạn có thể tự trồng cây dưa chuột tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm và cung cấp nguồn quả tươi ngon, giàu dinh dưỡng.
Đối với các tỉnh phía Nam, có thể trồng dưa chuột quanh năm nhưng thời điểm thích hợp nhất là từ tháng 11 đến tháng 2, tháng 3 năm sau hoặc từ tháng 5 đến tháng 7, tháng 8.
Bạn nên trồng cây vào buổi sáng hay buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Khi trồng xong nên mang vào nơi râm mát hoặc che phủ để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
Chọn vị trí có ánh nắng mặt trời đủ, đất thông thoáng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể trồng dưa leo trên sân thượng, ban công hay bất kỳ đâu trong nhà.
Chậu trồng dưa
Vì rễ dưa leo phát triển khá nhanh nên bạn cần trồng trong chậu, thùng xốp, xô nhựa cỡ lớn để cây phát triển tốt. Từ đó giúp rễ cây phát triển mạnh, trao đổi oxy tốt, không bị ngập úng nhờ đục nhiều lỗ dưới đáy chậu trồng để dễ thoát nước.
Đất trồng dưa giàu dinh dưỡng
Cần trồng trong đất tốt, giàu dinh dưỡng. Nếu đất của bạn nghèo dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung thêm phân hữu cơ. Vậy nên để thuận tiện hơn thì có thể sử dụng đất đã phối trộn sẵn được bán trên thị trường hiện nay.
Bạn có thể trồng dưa chuột bằng đất trồng cây đa dụng NAMIX hoặc đất sạch NÔNG PHỐ (bổ sung thêm phân bón, đá perlie, vermi) . Đây là sản phẩm đất sạch tự nhiên, giàu dinh dưỡng như khoáng chất đa, trung, vi lượng,… giúp cây phát triển tốt và tăng sức đề kháng để trồng cây dưa leo ngoài trời.
Đất sạch, không sử dụng mùn xử lý từ rác thải, không chứa kim loại nặng tồn dư trong đất. Loại bỏ hoàn toàn các mầm bệnh, thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Hạt giống và cách xử lý
Mua hạt giống dưa leo ở cửa hàng uy tín, giống dưa leo có rất nhiều loại khác nhau, hãy chọn theo sở thích hoặc giống dưa phù hợp với điều kiện thời tiết nơi bạn trồng. Có thể trồng dưa leo baby, dưa chuột trắng, dưa chuột chùm gai,…
Ngâm hạt vào nước ấm khoảng 30 – 35°C từ 2 – 3 tiếng, vớt hạt, rửa sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 27 – 30°C trong 3 – 5 ngày. Kiểm tra thấy hạt giống nứt ra và nảy mầm thì đem gieo.
Cách trồng dưa chuột trực tiếp trên đất
Gieo hạt dưa chuột vào đất theo hướng dẫn trên bao bì giống. Đảm bảo giữ khoảng cách đều giữa các hạt để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và không gian. Cách trồng dưa chuột bằng hạt trực tiếp trên đất là:
- Đảm bảo đất có độ tơi xốp, lên luống cao 20 – 30cm.
- Tạo lỗ sâu khoảng 0,5cm, gieo hạt sao cho đầu hạt ngang bằng với mặt đất, đầu rễ hướng thẳng góc xuống đất.
- Dùng phân chuồng đã qua xử lý hay phân hữu cơ lấp hạt. Phủ thêm rơm rạ hoặc bạt plastic để giữ ẩm cho hạt nhanh nảy mầm.
Cách trồng dưa chuột trong chậu, thùng xốp
Dùng khay nhựa, khay xốp, chậu nhỏ,… để gieo hạt. Đổ đất trồng cây NAMIX vào, đất cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, đủ độ ẩm.
Ấn xuống đất tạo lỗ sâu 1cm, gieo hạt vào, mỗi lỗ gieo 1 – 2 hạt và phủ một lớp đất mỏng lên.
Phun nước cho đất ẩm, dùng túi nilon bao phủ, đặt chậu ươm nơi có ánh nắng ấm.
Sau 1 tuần, hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con cao khoảng 10 – 15cm, ra 3 – 4 lá, thân cây mập và cứng cáp, bứng chuyển bầu ươm ra chậu trồng.
Chăm sóc cây dưa chuột đúng cách
Tưới nước cho cây vào mỗi buổi buổi sáng sớm và chiều. Khi cây được 1 tháng, tưới nhiều nước và bón thêm phân để tăng dinh dưỡng cho cây phát triển và ra hoa.
Khi cây bắt đầu phát triển thân lá và các tua cuốn, tiến hành làm giàn, tỉa nhánh cho cây. Đây là yếu tố ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cây, năng suất và chất lượng quả.
Khoảng 30 – 50 ngày trồng, cây bắt đầu ra hoa kết trái, các nách lá bắt đầu đâm hoa đực, hoa cái và nhánh.
Sau khoảng 60 – 80 ngày trồng thì có thể thu trái, nên thu hoạch vào buổi sáng sớm khi nhiệt độ vẫn còn mát mẻ.
Thường xuyên bắt dây leo lên giàn, tránh dây mọc lộn xộn sẽ khó hấp thụ đủ ánh nắng mặt trời.
Các lưu ý khi trồng cây
Nếu bạn cần trồng cây dưa leo phát triển, sai quả thì cần chú ý những yếu tố như:
- Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Cần đặt cây khoảng 6 đến 8 giờ nắng mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh.
- Bón phân hữu cơ: Dưa chuột cần rất nhiều phân hữu cơ để sinh trưởng tốt, đặc biệt trong mùa ra hoa, đậu quả. Bạn có thể sử dụng phân hữu cơ cho rau NAMIX vừa giàu dinh dưỡng vừa bảo vệ môi trường.
- Tưới nước: Bạn cần đảm bảo đất luôn ẩm, nhưng không quá ướt. Đất phải được giữ ẩm đủ sâu để nước xuống tận rễ cây.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp nhất cho cây phát triển là 21-25 độ C.
- Thu hoạch: Dưa leo phát triển rất nhanh, nên thu hoạch khi quả còn màu xanh vì khi ngả vàng quả sẽ có vị đắng.
Cách trồng dưa chuột dễ thực hiện tại nhà. Với những bước hướng dẫn trên, bạn sẽ có được những trái dưa chuột tươi ngon và sạch cho gia đình của mình. Chúc bạn thành công và thú vị trong việc trồng cây dưa leo hay các loại rau, củ, quả khác.
