Cách trồng rau tiến vua được nhiều người tìm hiểu vì đây là loại rau ưa thích của nhiều người với vị ngọt, giòn và giàu dinh dưỡng. Trồng rau tiến vua không chỉ mang lại nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mà còn giúp tiết kiệm chi phí. Dưới đây là một số bí quyết để bạn có thể trồng rau tiến vua thành công tại nhà.
Đặc điểm của rau tiến vua
Rau tiến vua tươi có thân lá rau tuy khá mềm nhưng lại dai, to cỡ ngón tay út hoặc hơn. Tên khoa học là Moringa oleifera, ngoài ra còn có tên gọi khác là rau công sôi, cần biển, rau cần khô
- Rau có cái tên thân thuộc hơn là cải thơm, có khả năng chịu lạnh tốt và cao từ 50 đến 120cm.
- Lá có dáng tù, màu xanh nhạt hơn khi so sánh với thân.
- Hương vị thơm ngon, thịt thân cây mềm có vị giòn giòn.
- Rau giàu vitamin A, C, E, sắt, canxi, phốt pho, kẽm, pectin, axit amin… Nó còn chứa nhiều chất xơ, nước, khoáng chất và vitamin, còn lượng calo thấp.
Cách trồng rau tiến vua tại nhà
Thích hợp trồng vào vụ Đông Xuân hay vụ Thu Đông vì cây ưa lạnh, phát triển tốt trong điều kiện thời tiết mát mẻ và thu hoạch nhiều nhất vào tháng 4.
Rau tiến vua thích ánh sáng mặt trời đầy đủ, nên bạn nên chọn một khu vực trong vườn có ánh sáng tự nhiên tốt nhất. Tránh chọn những khu vực có bóng râm quá nhiều để tránh gây ra sự kéo dài thời gian sinh trưởng của cây.
Đất trồng
Rau tiến vua cần đất pha trộn với nhiều chất hữu cơ và thoát nước tốt. Vì vậy, bạn nên trồng đất đã phối trộn sẵn, tơi xốp như đất trồng rau NAMIX để cây phát triển tốt.
Chọn giống trồng
Giống trồng rau tiến vua nên mua ở cửa hàng chuyên bán hạt giống hoặc ở các sàn thương mại điện tử. Chọn giống phù hợp với điều kiện khí hậu và đất địa phương để đảm bảo cây phát triển tốt nhất.
Trước khi trồng, ngâm hạt giống với nước ấm tỉ lệ 2 nước sôi :3 nước lạnh để loại bỏ tạp chất trên vỏ hạt.
Dùng khăn ẩm ủ hạt, phun sương bằng bình xịt thường xuyên cho hạt giống. Đem trồng khoảng 3-4 ngày tiếp theo, hạt nứt nanh sẽ đem trồng.
Cách trồng rau tiến vua trong chậu đơn giản
Khi trồng rau tiến vua, bạn nên chọn khoảng cách phù hợp giữa các cây để đảm bảo chúng có đủ không gian để phát triển. Khi trồng, hãy nhồi đất vào cọc rễ của cây và tưới nước đều đặn. Cách trồng như sau:
- Rắc một ít hạt giống lên trên mặt đất, đừng rắc quá nhiều hạt ở cùng một vị trí.
- Bảo vệ hạt giống tối ưu, phủ lên đất một lớp xơ dừa mỏng nhưng không quá dày để hạt đủ ánh sáng để phát triển.
- Tưới cây bằng bình xịt phun ẩm, đừng tưới nhiều dễ bị úng thối. Đảm bảo nhiệt độ khoảng 16 – 21 độ C.
- Khi cây mọc lá thứ 2, tỉa cây rồi giữ khoảng cách giữa các cây khoảng 20cm.
Chăm sóc cây rau tiến vua tươi tốt
Chăm sóc rau tiến vua bao gồm việc tưới nước đều đặn, loại bỏ cỏ dại và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Sử dụng phương pháp bảo vệ thủy canh hoặc phun thuốc diệt sâu an toàn nếu cần thiết.
Sau khoảng 1 đến 2 tuần, giữ cây trong nhiệt độ lý tưởng 16 đến 21 độ C. Bạn nên hạn chế trồng cây vào mùa hè.
Bón thêm phân hữu cơ cho rau để cây luôn tươi tốt. Bạn có thể lựa chọn phân hữu cơ cho rau NAMIX để cung cấp dinh dưỡng cho rau thường xuyên.
Thu hoạch – Bước cuối cùng trong cách trồng rau tiến vua
Rau tiến vua tươi có thể được thu hoạch sau khoảng 2 tháng gieo trồng. Còn trong trường hợp bạn muốn thu hoạch thân thì để 3 – 4 tháng. Rau tiến vua thường có thời gian thu hoạch từ 30 đến 40 ngày sau khi trồng. Thu hoạch khi rau đã đạt đến kích thước phù hợp và cắt ngắn từ gốc cây.
Nếu dùng thời gian dài, cần phơi khô, khi dùng, chỉ cần ngâm rau vào nước trong vài giờ là được. Những giá trị vi chất và dinh dưỡng của rau vẫn được giữ nguyên dù tươi hay khô.
Công dụng của rau tiến vua
Rau có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bổ sung chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe. Một số công dụng khi ăn rau tiến vua:
- Tốt cho tim mạch: Trong rau chứa đến 20 loại khoáng chất và axit amin, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như đau tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ và thiếu máu não.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Giúp thanh nhiệt, giải độc và cung cấp chất xơ dồi dào. Tăng khả năng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh về khó tiêu và táo bón.
- Giúp làm đẹp da: Ăn rau giúp đẹp da và ngăn ngừa lão hóa. Hơn nữa, với hàm lượng vitamin E cao giúp bạn có làn da mịn màng và sáng trắng. Từ đó làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn, tốt cho phụ nữ ở độ tuổi trung niên.
- Ngăn ngừa ung thư: Trong rau chứa phytonutrients, giúp ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các khối u ác tính ở vú, dạ dày và tá tràng.
- Chống lão hóa: Rau giàu protein, pectin, axit amin và các chất chống oxy hóa, là một trong những loại thực phẩm chống oxy hóa hàng đầu. So với các loại hoa quả thông thường như bưởi, cam, xoài, dứa, rau mang lại cảm giác mát mẻ, giúp cơ thể thanh nhiệt và giải độc tố tốt.
- Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ mang thai: Nhờ hàm lượng sắt, canxi, photpho, kẽm, pectin và nhiều axit amin giúp hình thành cơ thể và não bộ của trẻ sơ sinh.
Cách trồng rau tiến vua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và gia đình. Với những bí quyết trên, hy vọng bạn sẽ có được một vườn rau tiến vua xanh mát và phong phú. Bạn có thể trồng cây rau tiến vua bằng đất trồng rau NAMIX cùng phân hữu cơ cho rau NAMIX để có được vườn rau sạch, an toàn, chất lượng.
