Mỗi mùa, với những biến động của thời tiết, có những loại rau phát triển tốt hơn trong điều kiện cụ thể. Bạn đang muốn có một vườn rau xanh mướt quanh năm? Hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết trồng rau theo mùa để tận hưởng những loại rau tươi ngon từ vườn nhà của bạn.
Tại sao nên trồng rau theo mùa?
Yếu tố về khí hậu ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của cây trồng, đặc biệt là khi bạn trồng rau tại nhà. Mỗi loại rau củ sẽ thích hợp với nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm khác nhau.
Dù hiện nay, có nhiều loại rau củ lai có thể trồng quanh năm nhưng bạn vẫn nên mùa nào trồng rau đó để đảm bảo rau phát triển, năng suất.
Trồng rau đúng thời vụ giúp cây rau có điều kiện thuận lợi để phát triển, rau củ cũng nhiều dinh dưỡng hơn. Cây còn khoẻ và có tính chống chịu tốt với các sâu bệnh hại.
Với 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông, chúng ta sẽ trồng rau theo 2 mùa là Xuân Hè và Thu Đông, cụ thể như sau:
Mùa hè trồng rau gì?
Với tiết trời nóng bức của mùa hè, bạn có thể trồng những rau củ quả sau:
- Bí đỏ: Thuộc loại thân bò, bạn có thể thu hoạch ngọn, hoa hoặc quả. Thời tiết mùa hè, cây bí đỏ sẽ phát triển,năng suất cao và ít sâu bệnh.
- Bí xanh: Cây ưa sáng và ưa nước, nên mua này rất thuận lợi để phát triển cây này.
- Cây cà chua: Thích hợp với vùng đất ôn đới, bạn cần chọn những nơi đất cao, có độ dốc và khô ráo để cây cho nhiều năng suất cao.
- Cây cà tím: Cây cần được trồng ở đất tơi xốp, dễ thoát nước và nhiều mùn. Đất phải đảm bảo độ thông thoáng như đất trồng cây NAMIX, giúp cây trồng đạt năng suất cao.
- Các loại cây họ đậu: Thời gian thu hoạch khá nhanh chỉ khoảng 2 tháng, bao gồm các loại đậu như: đậu cô ve, đậu đũa, đậu Hà Lan…
- Cây dưa leo: Cây ưa sáng nhưng rất khó trồng.
- Cây mồng tơi, rau dền, rau muống: Cây phát triển khá mạnh và không tốn nhiều công chăm bón.
Vụ thu đông nên trồng những rau gì?
Vụ thu đông thường trồng các loại rau đó lại có giá trị kinh tế cao hơn, cụ thể như sau:
- Cây súp lơ xanh: Thích hợp trồng vào tháng 9 – tháng 12. Đây là loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên chúng đòi hỏi kỹ thuật trồng đúng cách.
- Su hào, bắp cải: Thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 3-4 tháng.
- Các loại rau diếp, rau xà lách: Loại cây này rất thích hợp để trồng khi sang thu, thời tiết càng lạnh thì cây càng phát triển tốt.
- Các loại rau cải: Cải ngọt, cải ngồng, cải cúc, cải bẹ…có thể gieo và trồng các loại rau này bắt đầu từ tháng 9-12 trong năm. Chúng sẽ nhanh thu hoạch, dễ trồng, dễ chăm sóc và năng suất cao.
Trồng rau theo mùa theo vùng miền nước ta
Trồng rau theo mùa ở miền Nam
Ở miền Nam, điều kiện thời tiết và khí hậu chia làm 2 mùa rõ rệt, cụ thể như sau:
- Mùa mưa: Bắt đầu từ cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5 – hết tháng 10. Cây dễ ngập úng, bộ rễ yếu, dễ gây sâu bệnh phát sinh. Vì thế, khi lựa chọn loại rau trồng bạn cần chọn giống rau, củ sao cho phù hợp. Cụ thể như: Bí xanh, cải ngọt, rau ngót, bí đỏ, mướp đắng, rau muống,…
- Mùa khô: Lựa chọn loại rau củ như ớt, rau dền, rau muống, bí đỏ, dưa chuột, mồng tơi, mướp đắng, bí xanh, cà chua, cà tím, họ nhà đậu, rau thơm,…
Bạn có thể lựa chọn các loại đất trồng rau được bán sẵn trên thị trường để trồng. Đất được phối trộn với tỉ lệ phù hợp, tiện lợi để sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể bón phân hữu cơ cho rau để rau tươi tốt.
Trồng rau theo mùa ở miền Bắc như thế nào?
Nhiều người thắc mắc việc trồng rau trong 12 tháng ở miền Bắc để trồng cây phát triển nhanh hơn và dễ chăm sóc hơn. Bạn có thể tham khảo những loại rau củ quả cơ bản dưới đây.
- Tháng 1 dương lịch: Bầu, cà chua, cà tím quả dài, cải cúc, bí xanh, các loại dưa hấu, dưa leo, dưa lê, đậu cove leo, đậu đũa, đậu hà lan, các loại xà lách, mùi ta, mùi tía, thì là,…
- Tháng 2 dương lịch: Bí đỏ giữa tháng, bí xanh, bí ngòi, cà chua, các loại cải cúc, cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, dưa chuột, đậu bắp, mồng tơi, mướp đắng, rau dền, rau ngót,…
- Tháng 3: Bí đỏ, bí xanh – bí ngòi, rau ngót, rau đay, rau dền, mướp đắng, đậu bắp,…
- Tháng 4: Cà chua, cà tím quả dài, các loại cải, rau gia vị, rau muống, rau ngót, củ cải trái vụ,…
- Tháng 5: Cà chua, các loại cải, rau dền, rau muống, rau gia vị, mướp,…
- Tháng 6: Bí xanh, các loại cải, đậu cove, đậu đũa, mồng tơi, rau muống, rau gia vị,…
- Tháng 7: Bắp cải F1 BM 741, cần tây, cải thảo, su hào sớm, các loại cải như cải kale, cải bó xôi,…, dưa hấu, mướp đắng, dưa chuột, đậu bắp, hành hoa, tỏi, chùm ngây, cần tây,…
- Tháng 8: Các loài cải, dưa hấu Thái, dưa chuột, đậu bắp, đậu đũa, đậu rồng, các loại cải, các loại rau mùi, súp lơ trắng, rau ngót, bắp cải tím,…
- Tháng 9: Các loại cải, cove, đậu đũa, đậu rồng, hành ta (giữa tháng 9 đến giữa tháng 10), tỏi ta, cải củ, cà chua bi, cà chua đen.
- Tháng 10: Bắp cải (Cải bắp) F1 vụ chính, các loại cải, lơ trắng và xanh, diếp Thơm, rau mùi, càng cua, diếp tây, húng tây, ớt,…
- Tháng 11: Bầu, các loại cải, cà chua, ớt, củ cải đỏ, củ dền đỏ, húng Tây, rau mùi, càng cua,…
- Tháng 12: Bầu, bắp cải (Cải bắp) F1 vụ muộn, cải thảo vụ muộn, củ cải, đậu cove (leo và không leo), su hào, ngô, củ cải, ớt, củ cải đỏ, củ đèn đỏ,…
Đất trồng rau chất lượng, đáng mua hiện nay
Khi xu hướng trồng rau sạch ngày càng trở nên phổ biến thì việc tìm hiệu loại đất trồng rau chất lượng được bán trên thị trường hiện nay rất quan trọng. Theo đó, đất trồng rau hiện có rất nhiều loại với nhiều mẫu mã bao bì, chất lượng khác nhau.
Bạn có thể tham khảo đất trồng rau NAMIX, chất lượng, tơi xốp và có nhiều đặc điểm nổi bật như:
- Được sản xuất từ nguồn nguyên liệu hữu cơ như vỏ cây, vỏ trấu nguyên cánh, phân compost,…
- Tơi xốp, sạch mầm bệnh và đảm bảo giữ nước và thoát nước tốt.
- Được phối trộn và xử lý bởi công nghệ hiện đại, máy móc chuyên dụng để loại trừ triệt để các vi sinh vật gây hại, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt.
- Thích hợp trồng các loại rau ăn lá, rau mầm, rau ăn củ quả hay rau gia vị,…
- Bổ sung các nguyên tố khoáng đa trung và vi lượng, nấm đối kháng Trichoderma để cung cấp lượng dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng.
- Mua đất trồng rau thuận tiện, với nhiều nhà phân phối, cửa hàng bán các sản phẩm của NAMIX trên phạm vi toàn quốc.
Trên đây là những gợi ý về trồng rau theo mùa mà bạn có thể tham khảo. Việc trồng rau đúng thời điểm giúp cho việc trồng trọt trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, nếu bạn muốn trồng rau tại nhà nhưng vẫn thuận tiện thì có thể mua sản phẩm đất sạch trồng rau của NAMIX để có được nguồn rau sạch giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
