Cách trồng cải xoăn Kale ngày một được yêu thích vì đây là thực phẩm ít calo nhưng dinh dưỡng dồi dào, rất thích hợp cho những người muốn giảm cân, em bé hay người già. Tuy nhiên mua cải xoăn Kale cũng khá khó và khá mắc, nhưng bạn có thể tự trồng tại nhà theo “Cách trồng cải kale” của Namix để tiết kiệm hơn nhé.
Đặc điểm của cải xoăn kale
Cải xoăn Kale là loại rau thuộc họ nhà cải bắp, thân thảo và có thể cao đến 1,5m. lá của chúng xoăn và nhăn nheo, cuống lá dài, lá có vị ngọt hơi hăng, lá có màu xanh hoặc tím. Chúng phát triển ở những nơi mát mẻ, nhất là vào mùa thu. Ở những nơi nóng nực như phía nam nước ta, nên trồng vào mùa đông là tốt nhất.
Thời vụ trồng cải xoăn kale
Thời vụ trồng cả xoăn kale tốt nhất từ tháng 7 đến tháng 3 năm sau. Điều kiện để trồng cải xoăn Kale phải thoáng mát, đầy đủ ánh sáng mặt trời (tối thiểu 6 giờ nắng/ngày) và đặc biệt cải Kale thích hợp trồng ở nhiệt độ dưới 30C như vậy cải mới sinh trưởng phát triển tốt được.
Tại sao nên trồng trồng cải xoăn kale tại nhà
- Cải xoăn kale có hình dáng đặc biệt, có thể trồng để trang trí trong nhà.
- Trong rau cải xoăn kale có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng gồm các chất xơ và chất khoáng khác như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt pho và các vitamin như vitamin A, vitamin C và vitamin K cùng những loại dưỡng chất chống lão hóa và phòng chống các nguy cơ về bệnh tim mạch, đột quỵ, cũng như làm cho xương chắc khỏe hơn.
- Cải xoăn kale chứa ít calo nhưng lại nhiều vitamin và dinh dưỡng khác nên thường được rất nhiều người có nhu cầu giảm cân ưa dùng.
- Cải xoăn kale có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể vừa nấu chín, vừa ăn sống và xay sinh tố rất ngon.
Cách trồng cải Kale xoăn trong thùng xốp cần gì
Giống và dụng cụ trồng
Hạt giống cải xoăn Kale, bình tưới nước, chậu trồng cây (bạn có thể sử dụng chậu có đường kính nhỏ nhất là 15cm hoặc thùng xốp, khay trồng cây…).
Đất sạch trồng cải xoăn Kale
Cải xoăn Kale thích hợp với đất tơi xốp, màu mỡ, dinh dưỡng. Độ pH thích hợp cho cây phát triển là 5,5 – 6,8 và có lượng chất hữu cơ vừa phải. Những đất nghèo dinh dưỡng hay có độ nén chặt như đất cát hoặc đất sét sẽ làm giảm hương vị và năng suất của cải Kale. Trước khi trồng bạn nên rắc vôi vào đất để xử lý một số mầm bệnh có sẵn trong đất.
Nếu bạn không có đất để trồng rau hay không đảm bảo rằng đất trồng rau của bạn sạch bệnh, không tơi xốp, độ pH không phù hợp bạn có thể mua đất sạch trộn sẵn. Với đất sạch trồng rau trộn sẵn của Namix, bạn có thể yên tâm trồng rau sạch vì đất được phối trộn hoàn toàn từ thành phần hữu cơ như mụn dừa, vỏ cây, vỏ trấu,.. Những nguyên liệu này đã được xử lý sạch bệnh và điều chỉnh độ pH phù hợp với cây. Đảm bảo tạo điều kiện phù hợp cho cây phát triển mạnh, rễ cây hoạt động tốt.
ĐẤT TRỒNG CÂY ĐA DỤNG – TRỒNG CÂY GÌ CŨNG TỐT
- Sử dụng ngay không cần phối trộn
- Cung cấp dinh dưỡng lâu dài
- Tơi xốp, thông thoáng giúp rễ phát triển mạnh
- Có nguồn gốc hữu cơ 100% tự nhiên
Quy cách đóng bao: 5dm3, 20dm3, 40dm3
Sản phẩm còn được cung cấp thêm phân hữu cơ giúp cung cấp dinh dưỡng sạch cho cây phát triển, rau tươi ngon hơn nhưng vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra trong đất trồng rau Namix còn được bổ sung thêm một số vi sinh vật có lợi cho rễ cây như nấm trichoderma giúp cây tăng sức đề kháng, chống các mầm bệnh tấn công vào vùng rễ, vi khuẩn và Bacillus thuringiensis ngăn ngừa sùng đất trên rễ..
Cách trồng cải Kale cực đơn giản
Nên trồng cải Kale vào buổi chiều tối, để rễ cây thích nghi trong môi trường đất mới sau một đêm rồi tiếp xúc ánh nắng là vừa. Còn nếu bạn trồng vào buổi sáng thì nên dùng lưới che 50-70% ánh sáng, vì lúc này rễ đang yếu mà chịu ánh nắng trong ngày cây sẽ dễ bị mất nước mà chết.
- Đầu tiên bạn cần pha một chén nước ấm với tỉ lệ 2 sôi: 3 lạnh, sau đó thả hạt cải Kale vào ngâm trong 3 tiếng.
- Đất trồng được đổ vào chậu, sau đó san lại cho bằng phẳng. Tiếp đến bạn rải hạt giống Kale lên đất, với khoảng cách cứ 20cm là 2-4 hạt. Hoặc ươm hạt vào khay ươm trước với mỗi ô là 2-4 hạt.
- Để hạt và đất không bị bắn bạn nên tưới nước bằng bình phun cho ướt đẫm đất và hạt, sau đó để chúng ở nơi thoáng mát, không có nắng chiếu vào.
- Thường xuyên tưới nước bằng bình phun định kỳ 1 ngày 2 lần đến khi hạt nảy mầm và xuất hiện 1 cặp lá thật.
Khi cây đạt đủ 2 cặp lá thật bạn phơi chúng ngoài nắng nhẹ từ sáng đến 10h và 3h chiều đến khi trời hết nắng để cho cây tập nắng và cứng cáp hơn.
Tới khi cây xuất hiện thêm một cắp lá nữa là 3 cặp lá thật bạn tiến hành tỉa bớt cây, để lại một vị trí 1 cây to và khỏe nhất để tập chung dinh dưỡng cho một cây phát triển khỏe mạnh. Nếu bạn ươm trong khay thì tỉa cây và nhấc cả bầu đất phía dưới cây để cây không bị đứt rễ và trồng vào chậu hoặc khay có đất trồng đã chuẩn bị.
Cách chăm sóc cải xoăn kale
Tưới nước
Tưới nước định kỳ cho cây một ngày một lần vào sáng (7-9 giờ) hoặc chiều (3-5 giờ). Lưu ý: Cách trồng cải kale không bị nấm là bạn không nên tưới nước sau 5h chiều và hạn chế tưới lên lá, chỉ nên tưới dưới gốc cây.
Bạn có thể sử dụng lớp phủ hữu cơ rải trên bề mặt đất trồng để giảm thất thoát hơi nước và ngăn ngừa cỏ mọc lên như vỏ trấu, cỏ khô, rơm rạ, vỏ cây, lớp phủ hữu cơ Namix.
Nhưng lưu ý những vật dụng chọn làm lớp phủ cần phải sạch bệnh, đảm bảo an toàn cho cây, như vỏ trấu, rơm rạ, cỏ khô cần phải xử lý vì chúng chứa mầm bệnh bên trong, còn lớp phủ hữu cơ Namix đã qua xử lý sẵn, nên bạn có thể yên tâm sử dụng ngay.
Bón phân
Bón phân hữu cơ cho rau NAMIX sẽ giúp cải kale phát triển tốt hơn, khỏe mạnh hơn đồng thời cũng giúp rau chứa nhiều dinh dưỡng và có hương vị ngon hơn.
Khi cây cao khoảng 10 – 15cm, tiến hành bón lót đợt đầu tiên bằng phân hữu cơ ưu để đảm bảo rau Kale sạch chuẩn hữu cơ. Sau đó bạn chỉ việc bón phân định kỳ 15-20 ngày một lần và cách ly ít nhất 7 ngày cuối trước khi thu hoạch.
Phòng trừ sâu bệnh – Bước quan trọng trong cách trồng cải Kale
Để phòng tránh bệnh bạn nên đảm bảo xung quanh vườn rau sạch cỏ, vì cỏ là môi trường tốt để nấm, sâu và tuyến trùng phát triển, chúng sẽ lây qua cây rau kale của bạn bất kì khi nào.
Sử dụng lớp phủ nông nghiệp hữu cơ Namix cũng là một biện pháp phòng cỏ dại hiệu quả. Cách dùng là rải một lớp dày 7cm, đảm bảo cỏ không mọc lên giúp bạn tiết kiệm thời gian nhổ cỏ hơn.
Thường xuyên theo dõi để bắt sâu, bọ và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc trừ sâu bằng những nguyên dược liệu dễ kiếm cũng là biện pháp đơn giản.
Trừ ruồi phá hoại
- Loài ruồi này có màu xám, nó nhìn giống ruồi hay đậu trong nhà nhưng nhỏ hơn. Chúng thường để trứng ở gốc cây non sau, sau khi trứng nở ấu trùng của chúng sẽ chui xuống đất và làm hại rễ.
- Triệu chứng: Cây con sẽ bị héo úa dần đến chết, nếu bạn nhổ lên sẽ thấy một số con dõi nhỏ bám trên rễ.
- Cách phòng trừ: Để phòng tốt nhất bạn nên ươm cây ở nơi thoáng mát, trong nhà lưới kín đến ruồi không đẻ trứng
- Ngoài ra một số sinh vật có lợi trong đất như giun đất cũng giúp phân giải những ấu trùng có hại. Bạn nên sử dụng lớp phủ nông nghiệp để tạo môi trường cho vi sinh vật có lợi khỏe mạnh, bảo vệ cây tốt hơn.
Phòng trừ Rệp
Khi thấy cây bị rệp tấn công, bạn có thể pha nước xà phòng loãng phun lên để đuổi chúng đi. Ngoài ra phun nước vào trứng rệp cũng làm trứng rệp bị úng, rệp con sẽ không nở ra hại cây.
ĐẤT TRỒNG CÂY ĐA DỤNG – TRỒNG CÂY GÌ CŨNG TỐT
- Sử dụng ngay không cần phối trộn
- Cung cấp dinh dưỡng lâu dài
- Tơi xốp, thông thoáng giúp rễ phát triển mạnh
- Có nguồn gốc hữu cơ 100% tự nhiên
Quy cách đóng bao: 5dm3, 20dm3, 40dm3
Thu hoạch rau cải xoăn kale
Sau 70 – 95 ngày sau trồng cây, và cây đạt tiêu chuẩn cây cao ít nhất hơn 20cm, lá to bằng bàn tay là bạn có thể thu hoạch lá. Bạn có thể thu hoạch lúc cây non hơn nhưng không nên thu hoạch trễ để đảm bảo có những bữa ăn ngon và đảm bảo thu hoạch sau khi bón phân và phun thuốc ít nhất 7 ngày.
Bạn có thể hái cả cây hoặc cắt những lá già bên ngoài và để lại khoảng 4-6 lá để cây tiếp tục quang hợp rồi sinh trưởng. Sau đó tiếp tục bón phân, phun thuốc chăm sóc để tiếp tục thu hoặc lần sau.
Vừa rồi là cách trồng cải kale mà Namix chia sẻ đến bạn, chúc bạn trồng thành công sau khi đọc bài viết này.
Trên đây là cách trồng cải Kale mà bạn có thể tham khảo, chỉ cần lựa chọn đất trồng sạch, bổ sung phân hữu cơ cùng có cách trồng và chăm sóc tốt thì cây luôn xanh tốt. Namix có cung cấp đất sạch, giá thể và phân bón chất lượng hiện nay. Hiện tại Namix đã có đại lý trải dài trên toàn quốc, nếu có bất kỳ thắc mắc gì về kỹ thuật hay sản phẩm, hãy liên hệ trực tiếp với Namix để được tư vấn kỹ hơn nhé.
