Rau ᴄần rất đượᴄ ưa ᴄhuộng bởi ᴠị ngọt, tính mát ᴠà tốt ᴄho ѕứᴄ khỏe. Trồng rau ᴄần nướᴄ thật đơn giản ngaу tại nhà để ᴄó những bữa ăn vừa ngon miệng vừa đầy dinh dưỡng. Với bài viết này, Namix ѕẽ hướng dẫn bạn ᴄáᴄh trồng rau ᴄần nướᴄ ᴠà ᴄhăm ѕóᴄ ᴄhúng đúng ᴄáᴄh, nhanh ᴠà ᴄho năng ѕuất ᴄao. Cùng theo dõi nhé!
Đặc điểm rau cần nước
Nguồn: Internet
- Tên khoa học: Oenanthe javanica (Blume)
- Tên gọi khác: cần cơm, cần ống, hương cần
- Thuộc họ: Hoa tán.
Rau cần nước là loài thân cây thảo có thân xốp, mềm, chia làm nhiều đốt, thường có màu xanh. Thân cây cần nước mọc thẳng có chiều cao từ 20 – 60 cm. Những đốt trên ngọn thường chỉ có một lá.
Cây có cuống lá dài và có bẹ ôm lấy thân. Lá rau cần nước có màu xanh đậm, hai bên viền lá hình răng cưa, khá mỏng.
Cây có bộ rễ chùm ăn sâu vào lớp bùn đất để tìm hút dinh dưỡng nuôi cây. Ngoài ra, rễ cây còn mọc rải rác trên những đốt thân cây.
Cách trồng rau cần nước
Chuẩn bị trước khi trồng:
Chuẩn bị đất trồng rau cần nước
Là một loại cây ưa nước, nên đất trồng rau cần luôn phải đủ ẩm và giàu chất dinh dưỡng. Độ pH trung bình 6 đến 7, tơi xốp.
Bạn có thể tự chuẩn bị đất trồng bằng cách trộn đất thịt cùng vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, … Hoặc mua đất trồng rau tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp để đảm bảo giàu chất dinh dưỡng và đảm bảo sự thông thoáng cần thiết cho cây trồng phát triển tốt nhất.
Chuẩn bị dụng cụ và cây giống
- Bạn có thể sử dụng một số dụng cụ thân quen trong gia đình như bao xi măng, khay, chậu, thùng sơn, thùng xốp để trồng cây để tiết kiệm chi phí.
- Chuẩn bị giống cũng không quá phức tạp. Có thể mua những đoạn thân cần già, nhiều đốt tại chợ. Hoặc xin giống tại các hộ gia đình trồng với số lượng lớn.
Tiến hành trồng rau cần nước
Trước khi trồng bạn cần cấy giống như sau :
- Nhóm mỗi khóm gồm 2 3 nhánh cần giống.
- San phẳng mặt đất rồi cấy rau cần nước vào theo hàng.
- Mỗi hàng nên cách nhau tầm 10cm, mỗi khóm cây cách nhau 5cm là đạt.
Tiến hành cấy sâu nhánh xuống đất, để lại chỉ 2-3 đốt trên mặt để chúng đâm chồi sau này.
Lưu ý:
- Nên trồng cần vào buổi chiều râm mát, những ngày đầu thì bạn nên che chắn để cây nhanh thích nghi với điều kiện sống.
- Cấy cần thật sâu vào đất bùn, để lại 2 – 3 đốt thân trên mặt nước để cây phát triển thành.
- Mỗi ngày nên tưới nước 2 lần vào buổi sáng và chiều tối, đảm bảo đất luôn được giữ ẩm. Tuyệt đối không tưới nước vào buổi trưa nắng.
Chăm sóc rau cần nước
Tưới nước
- Sau khi trồng được 1 tuần, bạn tiến hành rải tro bếp để phủ kín bề mặt và cung cấp dưỡng chất phát triển.
- Khi cây chừng 2 tuần, mực nước tưới ngập cách ngọn chừng 3-5cm. Lưu ý: nguồn nước ở đây phải sạch để cây phát triển nhanh.
Bón phân
Khi rau bắt đầu phát triển, bạn chú ý đến việc bón phân ở các giai đoạn:
- Cây cao 15-20cm, bạn cho nước vào ngập sau 5-7cm. Bón thúc phân NPK hoặc DAP cho rau.
- Giai đoạn cây cao 25 – 30cm, đưa nước ngập 15 – 20cm. Bón phân đạm và kali cho rau.
- Giai đoạn cây cao 50 – 60cm đưa nước ngập cách ngọn cây 15 – 20cm. Bón thêm phân đạm và kali.
Phòng trừ sâu bệnh hại
- Phòng trừ sâu hại: các loại sâu xanh, sâu đo,…là những loại sâu rau thường gặp ở nhiều loại rau. Bạn có thể phòng trừ sâu hại bằng các loại thuốc như: Neembon, Rotenon … và một số loại thuốc vi sinh như: BT, DelFil, Dipel..
- Phòng trừ bệnh hại: bệnh thường gặp ở rau cần chủ yếu là bệnh sương mai làm thối đen lá, gây ảnh hưởng đến năng suất mùa vụ. Bạn nên sử dụng bằng thuốc Alpine 80 WP, Zineb 80Wp, Ridomin MZ72 WP để phòng trừ bệnh cho cây.
Thu hoạch rau cần nước
Nguồn: Internet
Rau cần nước nhanh cho thu hoạch, sau thời gian cấy trồng khoảng 2 tháng là có thể thu hoạch được rồi. Trước khi thu hoạch, hãy rút nước ra, chỉ để ngập chừng 3 – 5 cm, và cắt chừa lại gốc từ 2 – 3cm.
Sau mỗi đợt thu hoạch thì nhớ bổ sung thêm đất dinh dưỡng như phân chuồng, đạm, urê, phân NPK để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây ra nhánh mới.
Bên trên là cách trồng rau cần nước đơn giản, nhanh ăn. Một nguồn thực phẩm sạch và ngon nếu bạn tự tay trồng rau tại nhà, loại rau là lựa chọn không tồi, nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Cảm ơn bạn đã theo dõi Namix trong suốt bài viết.
